Les saveurs du Cantal

Votre séjour sera aussi l'occasion de découvrir une gastronomie généreuse.

Parmi les incontournables :

• Le fromage Cantal
• Le Salers
• La truffade
• L'aligot
• Le pounti
• Les viandes d'Aubrac
• Les produits de la Châtaigneraie cantalienne

De nombreux restaurants et auberges des environs mettent à l'honneur ces spécialités dans une ambiance chaleureuse